Bockbieranstiche

Bockbieranstich im Schlenkerla

In Bamberg brauen fast alle der neun ansässigen Brauereien ein eigenes Bockbier. Das ist kein Bier wie jedes andere, denn es ist stärker und es wird nur zu bestimmten Anlässen in kleinen Mengen hergestellt. Es ist ein geselliges Ereignis, denn es gelangt im Rahmen der traditionellen Bockbieranstiche zum ersten Ausschank. Die Bockbieranstiche sind zwischen Michaeli, am 29. September und Georgi, am 23. April. In Bamberg zelebriert man dies mit besonderer Liebe. Die Termine der Bockbieranstiche haben einen festen Platz im Terminkalender. Bürger aller Couleur treffen zusammen und haben einen Riesen-Spaß, dabei geht es doch eigentlich nur um Bier. Aber es ist eben ein besonderes! Fast alle Termine sind bereits bekannt und traditionell macht das Schlenkerla mit seinem köstlichen Rauchbier- Bock am 4. Oktober den Auftakt. Weitere Anstiche folgen dann nahezu wöchentlich bis zum 26. November, wenn die “jüngste” Bamberger Brauerei ihren Weihnachtsbock ausschenkt.

Bockbieranstiche 2013

27.09.2013 | Fr | Diller Keller Dörfleins (Brauerei Hönig Tiefenellern)
03.10.2013 | Do | Brauerei Gasthof Hartmann Würgau
04.10.2013 | Fr | Brauerei Gasthof Ott Heiligenstadt
10.10.2013 | Do | Brauerei Schlenkerla Bamberg
11.10.2013 | Fr | Brauerei Keesmann Bamberg
11.10.2013 | Fr | Brauerei Knoblach Schammelsdorf
12.10.2013 | Sa | St. Georgen Bräu Buttenheim
18.10.2013 | Fr | Mahrs-Bräu Bamberg
18.10.2013 | Fr | Mühlenbräu Mühlendorf
18.10.2013 | Fr | Brauerei Gasthof Kundmüller Weiher
19.10.2013 | Sa | Brauerei Gasthof Kundmüller Weiher
24.10.2013 | Do | Brauerei Fässla Bamberg
25.10.2013 | Fr | Klosterbräu Bamberg
26.10.2013 | Sa | Brauerei zur Sonne Bischberg
26.10.2013 | Sa | Brauerei Müller Debring
01.11.2013 | Fr | Aufsesser Brauerei Aufseß
02.11.2013 | Sa | Wagner-Bräu Kemmern
07.11.2013 | Do | Brauerei Spezial Bamberg
08.11.2013 | Fr | Brauerei-Gasthof Georg und Barbara Kraus Hirschaid
08.11.2013 | Fr | Löwenbräukeller Buttenheim
09.11.2013 | Sa | Brauerei Fritz Barnikel Frensdorf-Herrnsdorf
09.11.2013 | Sa | Brauerei Reh Litzendorf-Lohndorf
15.11.2013 | Fr | Brauerei Wagner Merkendorf
16.11.2013 | Sa | Brauerei Will Stadelhofen-Schederndorf
20.11.2013 | Mi | Brauerei Grasser Huppendorf
21.11.2013 | Do | Brauerei Greifenklau Bamberg
28.11.2013 | Do | Gasthausbrauerei Ambräusianum Bamberg
30.11.2013 | Sa | Hausbräu Stegaurach
13.12.2013 | Fr | Brauerei Zehendner Mönchsambach